歴史の町白河に千駒はあります清酒・日本酒【千駒酒造株式会社】～福島県白河市の蔵元～

小さな蔵だからこそできることがあります。
水にこだわり、原料にこだわり、造りにこだわって「うまい」と言われる酒造りをただひたすら追求しています

がんばろう!!うつくしま福島

ふるさとを愛する地元杜氏と蔵人が

丁寧に造り上げるこだわりの酒。

是非ご賞味下さい。

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営業時間　8：00～17：00
★休日は上記御覧下さい

今、蔵では

前杜氏の「手を抜くな　楽をしようと思うな」の教えを守りながら
酒造りをしています。
自分に厳しく、決して妥協をせず、飲んだ人から「旨い」と言われるよう
又、その年の米の特徴を把握し、旨味を十分引き出す酒造りを目標としています。

2011-04-19 16:54